【狭窄症対策レシピ】チーズみそ汁でカルシウムをとってイライラを防ぐ？

著者：ヒロ整形クリニック院長　勝野浩

ここでは、勝野浩先生おすすめのみそ汁の「狭窄症対策レシピ」を紹介！
紹介するのは「チーズみそ汁」です。

干しエビやチーズに多く含まれるカルシウムは、骨を強めてくれるほか鎮静作用もあるとされ、間欠性跛行でイライラが募って眠れない人にぜひおすすめです。

●みそ汁について知りたい方は、以下の記事をご覧ください。

毎日飲もう！間欠性跛行の人におすすめ【みそ汁レシピ】狭窄症対策の栄養たっぷり！

材料（2人分）

●菜の花 … 2本
●豆腐 … 1/2丁
●パルメザンチーズ … 小さじ1強
●干しエビ … 小さじ2
●だし汁 … 300ml
●みそ … 大さじ１弱

作り方

①菜の花はサッとゆで、長さを2等分する。
②小鍋にだし汁を注いで火にかけ、ひと口大に切った豆腐を加える。
③数分煮たらみそを溶き入れ、火からおろす。
④お椀によそい、干しエビとパルメザンチーズを加える。

・記事の内容は安全性に配慮して紹介していますが、万が一体調が悪化する場合はすぐに中止して専門医にご相談ください。
・医療機関にて適切な診断・治療を受けたうえで、セルフケアの一助となる参考情報として、ご自身の体調に応じてお役立てください。
・本サイトの記事は、医師や専門家の意見や見解であり、効果効能を保証するものでも、特定の治療法・ケア法だけを推奨するものでもありません。