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【狭窄症対策レシピ】トマトシラス丼

著者：ヒロ整形クリニック院長　勝野浩

ここでは、勝野浩先生おすすめの「エラスチン」を多く含んだ食材を使った「狭窄症対策レシピ」を紹介！

今回紹介するのは、「トマトシラス丼」です。

エラスチンについては、以下の記事をご覧ください。
●【狭窄症対策レシピ】勝野先生監修・靱帯の弾力を保つ「エラスチン」増強レシピ

材料（2人分）

●シラス … 40g
●トマト（くし切り） … 1個分
●キュウリ … １本
●塩小さじ … 1/2
●ご飯 … ２膳分
●ミョウガ … 1/2個
●オオバ … ６枚
●酢 … 大さじ２

作り方

①キュウリはスライスして、塩を全体にまぶし、５分ほど置く。
②丼にご飯をよそい、オオバ、トマト、シラスをのせる。
③①のキュウリは軽くもんで水けを絞り②にのせ、スライスしたミョウガを添える。酢を回しかける。

・記事の内容は安全性に配慮して紹介していますが、万が一体調が悪化する場合はすぐに中止して専門医にご相談ください。
・医療機関にて適切な診断・治療を受けたうえで、セルフケアの一助となる参考情報として、ご自身の体調に応じてお役立てください。
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