【狭窄症対策レシピ】酢ショウガとアマニ油の和風タマネギドレッシング

著者：イシハラクリニック副院長　石原新菜

ここでは、石原新菜先生おすすめの酢ショウガを使った「狭窄症対策レシピ」を紹介！
紹介するのは「酢ショウガとアマニ油の和風タマネギドレッシング」です。
酢ショウガで血流をよくしたい人はもちろん、タマネギには抗炎症と筋肉増強の作用が期待できるため、全員の方におすすめです。

酢ショウガについては、【狭窄症対策レシピ】石原新菜先生おすすめは「酢ショウガ」。痛みやしびれで悩む人にをご覧ください。

材料（2人分）

●酢ショウガ（みじん切り） … 大さじ２
●タマネギ … 1/8個
●アマニ油 … 大さじ２
●しょうゆ … 大さじ２
●ハチミツ … 大さじ１

※アマニ油はオリーブオイルなどでも可

作り方

①タマネギをみじん切りにする。
②①のタマネギ、酢ショウガ、アマニ油、しょうゆ、ハチミツをボウルに入れてよくまぜ合わせ、サラダなどにかけていただく。

・記事の内容は安全性に配慮して紹介していますが、万が一体調が悪化する場合はすぐに中止して専門医にご相談ください。
・医療機関にて適切な診断・治療を受けたうえで、セルフケアの一助となる参考情報として、ご自身の体調に応じてお役立てください。
・本サイトの記事は、医師や専門家の意見や見解であり、効果効能を保証するものでも、特定の治療法・ケア法だけを推奨するものでもありません。

出典・参考：わかさ増刊号　脊柱管狭窄症克服マガジン「腰らく塾」 vol.1 2017年冬号
http://wks.jp/koshiraku001/
著者：石原　新菜