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【狭窄症対策レシピ】手羽先のショウガハーブ焼き

著者：ヒロ整形クリニック院長　勝野浩

ここでは、勝野浩先生おすすめの「エラスチン」を多く含んだ食材を使った「狭窄症対策レシピ」を紹介！

今回紹介するのは、「手羽先のショウガハーブ焼き」です。

エラスチンについては、以下の記事をご覧ください。
●【狭窄症対策レシピ】勝野先生監修・靱帯の弾力を保つ「エラスチン」増強レシピ

材料（2人分）

●ショウガ（みじん切り） … 20g
●手羽先 … ６本
●塩・コショウ … 少々
●イタリアンパセリ … ２枝

作り方

①手羽先は、関節で切り落とし、皮と身の間にショウガとイタリアンパセリを挟み込む。
②①を塩・コショウして味を調えたらグリルで8分ほど焼く。イタリアンパセリの余りを添える。

・記事の内容は安全性に配慮して紹介していますが、万が一体調が悪化する場合はすぐに中止して専門医にご相談ください。
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